Merguez 505 en sac de 5kg

49,01 €
HT

Assaisonnement aromatisé pour la fabrication de la merguez. Note aromatique avec prédominance de cumin.

viandes : boeuf, volaille, agneau

Dosage : 60g/kg de mêlée

Ne pas ajouter de sel

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Dose d'utilisation : 60g par kilo de mêlée sans ajouter de sel.

Caractéristiques : sans marquants pour les viandes de bœuf, volailles et agneau. Avec colorant. Sans salpêtre, sans glutamate et sans allergènes.

MER505

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