Ligantex avec épices 2068 en sac de 2kg

Il s'agit d'un mélange d'ingrédients et d'additifs en poudre qui permet l'amélioration de la tenue, la liaison et la conservation des produits.

Le Ligamix standard 305 est un liant au mélange d'ingrédients, il permet d'améliorer la tenue, la conservation et la liaison des produits.

Mélange d'ingrédients pour la fabrication du saucissons secs.

Gélatine alimentaire bloom 250 conditionnée en seau de 5kg.

Gelée dorée conditionnée en seau de 7kg, mélange d'ingrédients et additifs pour fabrication de gelées.