Bouillon de légumes
10,55 €
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Cette préparation Bouillon de légumes f022 est prévue pour élaborer des bouillons, sauces et de plats cuisinés à base de légumes. Avec ce conditionnement vous pouvez préparer approximativement 30 litres.
Le bouillon de légumes est une poudre composée d´un mélange équilibré d´épices naturelles et de légumes déshydratés tels qu'oignon, tomate, poireau et ail qui relèveront vos préparations.
Utilisation : 30gr par litre d´eau. Diluer la quantité indiquée dans l'eau froide ou chaude, mélanger en fouettant jusqu'à homogénéisation puis porter à ébullition pendant 5 minutes. Retirer du feu et utiliser selon besoins.
Composition : sirop de glucose, sel, exhausteur de goût e-621, légumes déshydratés 10% (oignon, tomate, poireau, ail ) amidon modifié (maïs), arôme, épices, extrait de levure, stabilisant e-415.