Ail lamelle

Brisures de truffes en boîte de 400grs.

Ingrédients : Truffes tuber mélanosporum, eau, sel.

Fabriquée en Provence depuis 1880, l'épice Rabelais est l'élément suprême du rehaussement dans l'art culinaire. Les fins gourmets pourront se délecter des plus beaux mélanges des épices les plus finement moulues du monde. Très vite adoptées par les cuisiniers amateurs et professionnels, depuis 120 ans, leur recette est restée inchangée et est bien entendu jalousement tenue secrète.

Cumin moulu conditionné en poche de 1kg.

Raz el Hanout poudre conditionné en poche de 1kg.

Herbes de Provence conditionnée en poche de 1kg.

Persil flocon conditionné en poche de 1kg.

Mélange soluble de poissons, légumes et épices, pour réaliser des bouillons.

Clous de Girofle en poche de 1kg.

Curcuma moulu conditionné en poche de 1kg.

Menthe douce coupée conditionnée en poche de 1kg.

Ail en poudre conditionné en poche de 1kg.

Arôme vanille pour denrées alimentaires en bouteille de 1litre.

Thym gris extra conditionné en poche de 1kg.

Coriandre moulue conditionnée en poche de 1kg.

Poivre noir GN1 conditionné  en poche de 1kg.

Fabriquée en Provence depuis 1880, l'épice Rabelais est l'élément suprême du rehaussement dans l'art culinaire. Les fins gourmets pourront se délecter des plus beaux mélanges des épices les plus finement moulues du monde. Vite adoptées par les cuisiniers amateurs et professionnels, depuis 120 ans, leur recette est restée inchangée et est bien entendu jalousement tenue secrète.