Ail semoule 1kg

Piment moulu et sec. Avec une forme conique, sa couleur rouge sombre et ses graines oranges se mélangent à votre convenance.

Mélange soluble de poissons, légumes et épices, pour réaliser des bouillons.

Raz el Hanout poudre conditionné en poche de 1kg.

Poivre en grains conditionné en poche de 1kg.

Mélange d'épices pour l'assaisonnement des paëllas en boîte de 1kg.

Fabriquée en Provence depuis 1880, l'épice Rabelais est l'élément suprême du rehaussement dans l'art culinaire. Les fins gourmets pourront se délecter des plus beaux mélanges des épices les plus finement moulues du monde. Vite adoptées par les cuisiniers amateurs et professionnels, depuis 120 ans, leur recette est restée inchangée et est bien entendu jalousement tenue secrète.

Base culinaire pour la préparation des fonds au goût de viande.

Arôme de fleur d'oranger en bouteille de 1litre. A diluer selon les proportions de vos recettes.

Brisures de truffes en boîte de 400grs.

Ingrédients : Truffes tuber mélanosporum, eau, sel.

Ail lamelle premier grade.

En poche de 1 kg.

Coriandre moulue conditionnée en poche de 1kg.

Persil flocon conditionné en poche de 1kg.

Sachet de 1kg de Piment de Jamaïque.

Poivre noir moulu conditionné en poche de 1kg.

Fabriquée en Provence depuis 1880, l'épice Rabelais est l'élément suprême du rehaussement dans l'art culinaire. Les fins gourmets pourront se délecter des plus beaux mélanges des épices les plus finement moulues du monde. Vite adoptées par les cuisiniers amateurs et professionnels, depuis 120 ans, leur recette est restée inchangée et est bien entendu jalousement tenue secrète.

Cumin moulu conditionné en poche de 1kg.