Santoku 18cm

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Santoku de 18cm avec un manche noir et une lame alvéolée en acier haut de gamme Sandvik.

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Couteau typiquement Japonais. La polyvalence est son atout majeur. Découper, trancher, émincer, hacher que ce soit les viandes, les légumes ou les poissons, il sait tout faire. Ses alvéoles permettent aux aliments de ne pas adhérer au couteau.

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