Filet de cuisson de 120cm.

Barrette entre plats pour vitrine (fleurs de prunier) de 25cm.

Rolls de ficelle 2 brins à dévidage extérieur. Produit de qualité, idéale pour les rôtis et les paupiettes.

Lames de découenneuse en acier inoxydable AISI 440. Fabrication allemande.

Rolls de ficelle en lin de couleur grise poli 2,5/2 Rolls 1kg.

Ficelle blanche abattoir en pelote de 1,7kg.

Etiquette de prix sur mesure avec son pic inox de 6cm, colorie au choix noire ou blanche, avec un format de 8x6cm, l'équivalent d'une carte bancaire.

Grilles pour hachoir N°B98, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé.

Diamètre d'une grille : 9,7cm.

Tablier de service Ledotex bleu de 100cm par 70cm. Fabrication en polyuréthane, avec un tour de cou et une ceinture à la taille.

Grilles pour hachoir N°H82, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé.

Diamètre d'une grille : 6cm.

Housse à jambon "Le campagnard" en tissu 100% coton.

Dimensions : 59x68 cm

Lames de découenneuse en acier inoxydable AISI 440. Fabrication allemande.

Boîte de 1000 piques en Hêtre de 200x3.3 mm, avec 1 pointe.

Précoupeur pour hachoir H82, fabrication en acier inoxydable trempé.

LIGNE PERFORMER

Performer conjugue le meilleur des innovations S.24 : semelle Spidergrip qui limite encore plus les risques de glisse, résistance à la chaleur (jusqu'à 300°C), au froid… 

Chaussure amagnétique avec embout composite, matières synthétiques, résistance à la chaleur, à la glisse, semelle anti-perforation (norme 2011).

Idéale pour : l'agroalimentaire, la santé, les laboratoires et le second oeuvre.

Grilles pour hachoir N°B98, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé.

Diamètre d'une grille : 9,7cm.