Moule à steak haché ovale "New steak"

Minuteur digital de marque Matfer pouvant aller jusqu'à 19 heures et 59 minutes. Avec affichage heures et minutes, chronomètre, aimant et pince au dos.

Couteau Lico Swiss D114 pour hachoir à viande. Ses lames sont interchangeables.

Dimensions des lames : 39x16mm.

Dimensions de l'entraxe : 21x17mm.

Lame de scie pour scie de boucher américaine de 17,5.

Thermomètre digital résistant à l'eau de -50°C à +200°C, étanche IP65, température maximum/minimum.

Planche à découper fabriqué en polyéthylène haute densité recto avec 6 pieds pour une meilleure adhérence, de couleur blanche.

Grille pour hachoir R70, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé.

Diamètre d'une grille : 70mm.

Diamètre de l'axe : 17mm.

Entonnoir à boudin professionnel fabrication Française . Bords renforcés et bague d'accrochage ou d'accroche.

Rolls de ficelle lissée de couleur rouge et blanche 3,5/2 Rolls de 1kg.

Baguette à brochette plate, fabrication en inox avec une longueur de 20cm  et conditionnées par boîte de 400.

Étiquettes Presto Veau neutre de 8cm par 12cm avec 4 roulettes de changement de prix jusqu'à 99,99€. Pique inox. (par paquet de 10)

Aplatisseur à viande de 2kg en inox. De diamètre 11cm et d'une épaisseur de 2cm.

Grilles pour hachoir N°12, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé de haute qualité.

Diamètre d'une grille : 69mm.

Panneau d'affichage boucherie V.B.V.A.P. (viande bovine, veau, agneau, porc).

Dimensions : 72cm de largeur par 96cm de hauteur.

Grilles pour hachoir N°H82, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé.

Diamètre d'une grille : 6cm.

Grilles pour hachoir N°H82, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé.

Diamètre d'une grille : 6cm.

Précoupeur pour hachoir H82, fabrication en acier inoxydable trempé.