Attendrisseur à viande rouge 45 lames

Panneau d'affichage Boucherie / Charcuterie / Traiteur "Presto" les morceaux d'agneau et adhésif les morceaux de mouton.

Dimensions : 45cm de largeur par 49cm du hauteur.

Thermomètre digital résistant à l'eau de -50°C à +200°C, étanche IP65, température maximum/minimum.

Grilles pour hachoir N°B98, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé.

Diamètre d'une grille : 9,7cm.

Couteau Lico Swiss B98 pour hachoir à viande. Ses lames sont interchangeables.

Dimensions des lames : 34x14mm.

Etiquette de prix sur mesure avec son pic inox de 6cm, colorie au choix noire ou blanche, avec un format de 8x6cm, l'équivalent d'une carte bancaire.

Précoupeur pour hachoir B98, fabrication en acier inoxydable trempé.

Barrette entre plats pour vitrine (coquelicots) de 25cm.

Rouleau de film alimentaire étirable 0,45 x 300 m garantis, en recharge. Mandrin de 48cm.

Précoupeur pour hachoir D114, fabrication  en acier inoxydable trempé.

Rolls de ficelle en lin de couleur rouge poli 3,5/4 rolls 1kg.

Canule entonnoir, fabrication en aluminium pour poussoir à saucisse robuste de diamètre 12mm.

Ficelle 2 brins à dévidage central en seau de 700G. Produit de qualité, idéal pour les rôtis, les paupiettes.

Etiquettes Presto Viande bovine neutre de 8cm par 12cm avec 4 roulettes de changement de prix jusqu'à 99,99€. Pique inox. (par paquet de 10)

Filet de cuisson de 80cm.

Minuteur digital de marque Matfer pouvant aller jusqu'à 19 heures et 59 minutes. Avec affichage heures et minutes, chronomètre, aimant et pince au dos.

Thermomètre blanc mécanique de congélateur en plastique de -40°C à +50°C.