Menu de porc 40/42 sur gaine en mas de 91 m (4 mas de 91 m).

Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle.

La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum.

Notre gamme de mélangeurs est équipée de bras obliques relevables à 2 branches  pour un mélange optimal.

OFFRE EXCEPTIONNELLE :  VITRINE EN TRES BON ETAT.

Coupe légumes SAMMIC CA31 vendu avec 4 disques

1 éminceur FC2+

1 Effileur FCE4+

1 râpeur SH3

1 rapeur SH2

(valeur des disques 424.99€ HT)

OPERATION ANTI GASPI

Reste  1 seau dont la date est MAI 2023

-50% sur cet article !!!

Produit de couleur jaune orangée avec des marquants de zestes de citron et d’écorces d'orange.

Note aromatique : citron, orange.

Compatible avec : porc, poisson, volaille.

Scie à Os à ruban TREIF d’occasion.

Révisée entièrement avec remplacement des pièces d’usure plus un vérin et les lames.

Aiguiseur rapide sans socle qui redresse le fil des couteaux, utilisation et entretien facile.

Gel hydroalcoolique glycériné en flacon de 500 ml (friction hygiénique et chirurgicale des mains).

Aiguiseur rapide qui redresse le fil des couteaux, son socle en inox permet une utilisation et un entretien facile.

Mini bar  Ideal pour un arrière de bar ou pour une cuisine d'été

Coupe volaille de 25 cm, en inox finition brossée.

Menus de porc 34/36 sur gaine en mas de 91 m (10 mas de 91 m).

Rotissoire électrique de chez INOTECH  de Mai 2007

capacité 36 poulets

longueur 1360mm 

hauteur 1460mm

poids 183kgs

triphasé 400V 

Fusil ovale de 31 cm avec un manche bleu.

Machine à chantilly Mussana 2L.

Triphasé, 2 vitesses

Goulotte cylindrique D58mm coupe uniforme des produits longs (concombre, courgette ) 

                              D39mm coupe de petits fruits et légumes tels que piments cornichons fraises etc...

Goulotte grand volume permettant l'introduction de gros légumes de type choux, aubergines

Bloc moteur en inox 

moteur asynchrone

éjection latérale qui permet un gain de place et un confort d'utilisation

+ de 50 disques en option pour les émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets, juliennes, macédoine et frites.