Professionnels des métiers de bouche, n'hésitez plus ! Saintonge Distribution met à votre service toute son expertise pour répondre à vos besoins en matériels, consommables, boyaux et épices. Présents depuis 2001 sur le département de la Charente-Maritime (17460 Varzay), nous vous accueillerons avec le plus grand plaisir.
Fabriquée en Provence depuis 1880, l'épice Rabelais est l'élément suprême de rehaussement dans l'art culinaire.
Les fins gourmets pourront se délecter. Les plus beaux mélanges des épices les plus finement moulues du monde.
Très vite adoptées par les cuisiniers amateurs et professionnels depuis 120 ans, leur recette est restée inchangée et est bien entendu jalousement tenue secrète.
Retrouvez toutes nos gammes de produits pour les boucheries, charcuteries et métiers de bouche. Saintonge Distribution vous offre tout son savoir-faire pour sélectionner des références de qualité, qui sauront répondre à vos attentes.
Produit d'une couleur jaune composé d'une sélection de légumes et d'épices typique de la gastronomie méditerranéenne. idéal pour tout type de viandes ou de légumes grillés.
Note aromatique : curry, poivrons rouges et verts, fraîcheur de la menthe.
Compatible avec : bœuf, poulet, porc, poissons, agneau.
Produit d'une couleur jaune orangée, pour les marinades de viandes, poissons et légumes, tout particulièrement approprié pour la cuisson au grill. Saveur sucré avec la fraîcheur du citron.
Produit d'une couleur rouge orangé très vif. Subtile mariage entre la tomate cuisinée et la douceur du miel. Légers marquants de persil et de poivre noir moulu.
Produit d'une couleur verte avec marquants de poivre noir concassé, destiné aux marinade de viandes, de poissons et de légumes. Saveur simple et unique.
Note aromatique : ail, persil.
Compatible avec : bœuf, poulet, porc, poisson, agneau.
Produit d'une couleur beige utilisé pour assaisonner tout type de volailles, peu importe la découpe ou le type de cuisson. Apporte le croustillant de la peau rôtie.
Produit d'une couleur rouge/marron, composé par une sélection d'herbe et d'épices typique de la Provence, apportant une saveur et un arôme typiquement méditerranéen avec ce raffinement de la cuisine provençale.
Note aromatique : tomate, herbes de Provence.
Compatible avec : poulet, porc, poissons, agneau, bœuf.
Produit d'une couleur rougeâtre composé par un mélange d'épices sélectionnées, à utiliser pour assaisonner les viandes destinées au barbecue, au grill ou au four.
Note aromatique : piment légèrement relevé, tomate, herbes et poivre.
compatible avec : poulet, porc, poisson, agneau, bœuf.
Produit de couleur rougeâtre avec de légères touches de poivrons, d'oignons et un mélange des meilleurs poivres qui apportent aux viandes cette typicité de l'ouest Américain.
Produit de couleur brun foncé assortie d'un parfum intense composé de la meilleur sélection de poivres moulus et concassés pour un résultat sans pareil.
Note aromatique : mélange de poivre aromatiques sélectionnés.
Notre modèle de table le plus populaire, robuste, efficace, facile à nettoyer et à ranger offrant la plus grande variété de coupe. Économiser plusieurs heures de travail manuel par jour : émincer, râper, couper en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites et même de la purée.
